Типы свадебных банкетов

Свадебный банкет в ресторанеГде бы вы не решили проводить празднование свадьбы, вам непременно придется столкнуться с организацией банкета. В зависимости от финансовых возможностей или от стиля свадьбы, можно найти такой уровень сервиса, который вам больше подходит.

Все свадебные банкеты можно разделить на три типа: с полным обслуживанием, с частичным обслуживанием и фуршет.

 

 

 

Свадебный банкет с полным обслуживанием

Фактически, это обычное ресторанное обслуживание. Между столами снуют любезные (бывает, и не очень) официанты, у которых гости могут заказать то, что им нравится. Как правило, гостям предлагается не полное меню, а некое «праздничное», заранее обговоренное с устроителями банкета. Основное преимущество такой организации свадебного вечера – гости свободны в выборе блюд.

Как правило, банкет с полным обслуживанием на свадьбу заказывают редко по причине высокой стоимости.

Свадебный банкет с частичным обслуживанием

Это самый распространенный способ организации «питательной» части свадьбы. Молодые или их родители обговаривают с рестораном список блюд и напитков которые будут подаваться гостям. В начале вечера на столах стоят закуски и салаты. Горячие блюда официанты разносят позже.

Преимущество свадебного банкета с частичным обслуживанием – приемлемая стоимость.

Свадебный банкет в форме фуршета

Этот стиль организации свадебного банкета напоминает «шведский стол». Среди меню преобладают разнообразные салаты и закуски. Как правило, накрывается несколько столов, к которым гости могут подойти и выбрать себе блюда по вкусу. Фуршет предполагает, что большую часть времени гости проведут общаясь друг с другом, танцуя, развлекаясь и т.п., но никак не поедая огромное количество пищи за столами. Фуршеты довольно распространены в Европе, в России же к ним относятся с сомнением. Кроме того, чтобы свадебный фуршет прошел «на ура», придется придумать большое количество различных развлечений для гостей. В том числе и места отдыха, где сможет посидеть старшее поколение.

Автор: Ольга Зыборева, специальный журналист портала www.wed-club.ru

Данный текст является объектом интеллектуальной собственности и охраняется Законом РФ об авторском праве и смежных правах №5351/1 от 09.07.93 г. Полное или частичное воспроизведение, тиражирование, копирование, преобразование каким-либо способом в том числе и в электронном виде допускается только с указанием прямой ссылки на этот сайт.

 

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.