Услуги свадебного кейтеринга за последнее время приобрели небывалую популярность. Ведь на свадьбе нет мелочей, все важно: свадебные наряды, свадебные прически, кортеж, банкет, шоу-программа, музыкальное сопровождение, тамада. Ведь если Вы желаете не просто сыграть свадьбу, а превратить свадебное торжество в праздничное шоу, без кейтеринга Вам не обойтись.
Какие же нюансы стоит обсудить с представителями выездного обслуживание, чтобы оно получилось максимально качественным и соответствовало вашим ожиданиям:
- Угощение гостей – это основная часть расходов свадебного бюджета(может доходить до 60% всех затрат на свадьбу). Поэтому, свадебный стол тщательно обсудите заранее с Вашим подрядчиком. Оговорите предполагаемый бюджет, стиль приема (шведский стол, банкет, фуршет, прием-коктейль). Обсудите основные виды продуктов, которые хотите видеть на своем празднике (возможно это будут рыбные блюда либо блюда какой-либо национальной кухни).
- Декор блюд стоит отдельного внимания. Если у Вас есть определенные предпочтения на этот счет, поставьте в известность об этом представителя кейтеринговой компании. Кейтеринг очень развился в последнее время, поэтому повара этих служб могут творить чудеса! Чего стоит одно только зеленое картофельное пюре! Пусть повара-декораторы проявят свою безграничную фантазию на Вашей свадьбе в полной мере.
- Хороший ход на свадьбе – это барная стойка и бармен предлагающий разнообразные коктейли Вашим гостям.
- Декор помещения, где проходит выездная торжественная церемония, а также свадебный банкет очень важный момент. Шары, флористика, банты и другие декоративные изыски создадут особое настроение на Вашем торжестве.
- Пригласительные открытки, также может взять на себя фирма кейтеринг. Вам нужно будет лишь выбрать самые интересные экземпляры пригласительных и текст для них, все остальное сделает за Вас подрядчик.
- Место проведения свадебного торжества может быть очень разнообразным. Это и выездной ресторан, свадьба на природе, привычный банкетный зал, особняк, поместье, на конец яхта. Рассмотрите предложения, которые Вам сделает представитель кейтеринговых услуг и сделайте лучший выбор.
Помните, это лишь самые главные акценты проведения праздника. Наверняка, в процессе организации торжества возникнут новые вопросы. Не стесняйтесь обговаривать все нюансы, чтобы избежать непредвидимых ситуаций.
|